说起葡萄种植，很多老乡都觉得难。其实掌握了门道，葡萄是最好伺候的果树之一。我在农村走访了不少种葡萄的老把式，他们有的种了二十多年，年年稳产高产。今天就把这些实战经验整理出来，全是干货，看完就能上手。

一、选地建园：好地出好果

种葡萄，地选对了就成功了一半。沙壤土最理想，透气性好、排水顺畅，长出来的葡萄皮薄肉脆、甜度高。低洼地和黏重土千万别选，下雨积水容易烂根。

建园时建议起高垄种植，行距1.8到2米，株距0.7米左右，一亩地栽300株上下。架式推荐飞鸟形架，高度1.8米，通风透光好，病虫害少，管理也方便。

葡萄修剪技术

二、修剪整形：树旺才能果多

葡萄是越剪越旺的果树。冬季修剪在落叶后一个月到发芽前20天进行，强枝长留、弱枝短留。春季萌芽后要及时抹芽，一个芽眼只留一个壮芽，多余的全部抹掉。

新梢长到25到30厘米就要绑缚固定，顺便把卷须摘掉。开花前一周，结果枝留6到8片叶摘心，控制旺长，让养分集中供给果穗。果穗以下副梢全去掉，果穗以上副梢留两片叶摘心。

三、肥水管理：吃饱喝足产量高

葡萄喜肥，每产100斤果子需要纯氮半斤到七八两、磷肥三四两、钾肥三四两。基肥在秋天采果后施，以有机肥为主，沟施深度40厘米左右。

追肥分三次：萌芽前追氮肥促枝叶生长，开花前追磷钾肥促花芽分化，果实膨大期追钾肥促果实发育。叶面喷肥也很重要，花前喷硼砂提高坐果率，果实生长期喷磷酸二氢钾促进着色增甜。

葡萄施肥管理

四、病虫害防治：预防为主，综合施策

葡萄病虫害讲究预防为主。萌芽前喷3到5波美度石硫合剂，能消灭大部分越冬病菌和虫卵。生长期间重点防霜霉病、炭疽病、白粉病，波尔多液是常用药，发病初期及时喷施。

虫害主要是红蜘蛛、叶蝉、透翅蛾。红蜘蛛用石硫合剂防治，叶蝉用啶虫脒，透翅蛾要及时剪除被害枝条。注意波尔多液和石硫合剂不能混用，喷完一种要间隔15到30天再喷另一种。

五、花果管理：控产提质是关键

一个结果枝留一个果穗，果穗疏散的品种开花前要掐穗尖、去副穗。坐果率高的品种花后要疏粒，保证果粒大小均匀。果实黄豆大小时套袋，能防病虫害、防鸟害，还能让果面更光洁。

着色期控制浇水，土壤湿度保持在50%到60%，有利于糖分积累和果实着色。采收前一周停止浇水，能提高耐储运性。

葡萄丰收采摘

老农经验谈

种葡萄最怕心急。有的老乡看见果穗多舍不得疏，结果果粒小、品质差，卖不上价。记住一句话：舍得疏果，才能高产优质。还有，病虫害要早防，等发病了再治就晚了。

葡萄种植说难不难，说简单也不简单。关键是抓住几个关键环节：选好地、剪好枝、施好肥、防好病、管好果。把这五点做到位，亩产万斤不是梦。现在正是葡萄管理的关键时期，老乡们赶紧行动起来吧。